操作台冷藏冷冻一体机是厨房神器，既能冷藏又能冷冻，保持食物新鲜。调节温度要讲究，冷藏区2-4℃最佳，冷冻区-18℃以下确保食品长期保存。按需调整，避免温差过大，注意通风和食物摆放。定期检查维护，保证冰箱稳定运行，让食物安全保鲜。